Tim PkM Dosen Program Studi Farmasi ITERA, Menggelar Pelatihan Pembuatan Permen Jely Dari Bahan Kunyit Pada Warga Perumahan Griya Damai Lestari Lampung Selatan

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

Ojenews.com Lampung Selatan Indonesia,-Tim Pengabdian ke Masyarakatan Program Studi Farmasi ITERA taja program pelatihan pembuatan permen jelly kunyit kepada warga perumahan Griya Damai Lestari Kelurahan Sabah Balau Lampung Selatan, Minggu (03/7/2022) siang.

Tim Pengabdian Ke Masyrakatan yang terdiri dari 4 orang dosen yaitu, apt.Untia Kartika Sari,M.Farm., apt. Gayatri Simanullang, M.Si.,apt.Putri Amelia Rooswita, M.Farm.,apt.Annisa Maulidia Rahayyu, M.S.Farm.,beserta mahasiswa farmasi ITERA yang juga ikut berpartisipasi dalam kegiatan pengabdian kemasyarakatan ini yaitu, Kalista Alsadila, Elvira Aviana Sari Dewi, Aya Sofia Arasi, Putri Aulia Ramadhani,Intan Kusuma Wardani.

Tim Pengabdian ke Masyarakat ini memberikan program pelatihan pembuatan permenjelly kunyit sebagai Produk Nutrasetikal Peningkat DayaTahan Tubuh di Era Pandemi Covid-19 di Perumahan tersebut dengan memberdayakan ibu-ibu yang ada di perumahan tersebut.

Foto bersama Tim PkM bersama ibu ibu peserta pelatihan

Ketua Tim PkM apt. Untia Kartika Sari, M.Farm, menjelaskan latarbelakang digelarnya kegiatan tersebut. Kegiatan pelatihan pembuatan permenjelly kunyit ini didasari oleh tingginya penularan penyakit Coronavirus Disease atau Covid-19 dengan varian baru Omicron yang membuat tim dosen farmasi berinsiatif menciptakan suatu produk nutrasetikal dalam bentuk permenjelly yang berasal dari rempah-rempah salah satunya kunyit yang memiliki kemampuan sebagai peningkat imun (imunomodulator) sebagai salah satu upaya untuk mengurangi resiko tertular Virus Covid-19 Omicron dengan meningkatkan daya tahan tubuh.

“Melalui kegiatan pelatihan ini, ibu-ibu di Perumahan Griya Damai Lestari juga diharapkan semakin paham mengenai manfaat kunyit yang dapat menjadi peningkat daya tahan tubuh serta memahami walau kunyit yangmemiliki rasa pahit ternyata kunyit dapat diolah menjadi permen jelly yang dapat menutupi rasa pahit kunyit sehingga diharapkan bisa disukai sebagai asupan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh agar keluarga di rumah terhindar dari Virus Covid-19 karena daya tahan imun semua anggota keluarga meningkat dengan mengkonsumsi permen jelly kunyit ini,”ujar apt Untia Kartika Sari, M.Farm.

Praktek pembuatan permen jelly kunyit dipandu oleh apt. Gayatri Simanullang, M.Si. secara langsung kepada perempuan khususnya ibu-ibu di Perumahan Griya Damai Lestari Kelurahan Sabah Balau Lampung Selatan karena seorang ibu adalah garda terdepan yang dapat menjaga dan memelihara kesehatan keluarga agar terhindar dari penularan Virus Covid-19 varian Omicron.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *